2022年
11月
(公社)日本中国料理協会発行、中国料理専科「圓卓Vol.210」2022 11.12月号、連載中「中国茶の真髄-第66回-中国茶と水の関係」
＜主な内容＞お茶に適しているのは硬水、それとも軟水？-水とお茶の関係を知り、おいしいお茶を提供する- 掲載
10/19(水)～20(木)
(公社)日本中国料理協会「中国料理美食展２０２２」に出展（都立産業貿易センター・台東館５F）
＜主な内容＞
・中国料理関連商品展・・業務用食材、飲料、調理器具、厨房器具、テーブルウエア等中国料理関連商品の展示
・中国料理実演・・スターシェフ、コンクール優勝者による実演
・各種セミナー開催
会場：都立産業貿易センター・台東館５F 東京都台東区花川戸２-６-５
8月
(公社)日本中国料理協会発行、中国料理専科「圓卓Vol.209」2022 9.10月号、連載中「中国茶の真髄-第65回-コロナ禍における中国茶の販売方法の変化」掲載
7月
(公社)日本中国料理協会発行、中国料理専科「圓卓Vol.208」2022 7・8月号、連載中「中国茶の真髄-第64回-安全安心な中国茶を提供するために」掲載
＜主な内容＞・中国国内から日本に輸出する中国茶に対して、通関前の中国商業検査局の検疫(CIQ法廷検査)・・等の実施
・輸入時、中国茶に関して残留農薬モニタリング検査、食品検疫所からの命令検査・・等の実施
5月
(公社)日本中国料理協会発行、中国料理専科「圓卓Vol.207」2022 5・6月号、連載中「中国茶の真髄-第63回-コロナ禍における中国茶輸入の、今後と展望」掲載
＜主な内容＞・上海市、弊社取引先の物流センターでのPCR検査、福州、中国茶輸出弊社契約工場でのPCR検査・・等、「ダイナミックゼロコロナ対策徹底」の実施
・希望日時納品のため航空貨物便、航空チャーター便等の使用等々・・
4月
営業オフィス（営業管理部門）を開設いたしました。
東京都新宿区新宿1-29-16-201
電話番号・FAX番号に変更はございません。※旧事務所は本社倉庫として引き続き稼働します。
3月
(公社)日本中国料理協会発行、中国料理専科「圓卓Vol.206」2022 3・4月号、連載中「中国茶の真髄-第62回-中国茶をベースにしたオリジナルのブレンドティー」掲載
主な内容・・定番の各種人気中国茶注文増、多層のお客様のニーズ、メニューに対応した新たなブレンドティーをプラス。
