自社輸入

自社輸入だからできる。台湾の農園や中国国営の商社と連携し、
徹底した品質管理の元、数百種の茶葉を取り扱っております。

中国茶・台湾茶をメインに、自社輸入し取り扱っております。中国国営の商社や台湾の農園と直接取引を行うことでその年の茶葉の様子や流行、現地の情報をリアルタイムで入手でき、お茶の管理をしている茶師の選定により、その時の状態の良い茶葉を輸入できています。品質管理においては、輸出国での厳重な農薬検査のほか、輸入時にも国内検査機関において残農薬検査を行い、徹底した品質管理の元、安心できる商品をご提供いたします。

スペシャリスト

明山茶業にはお茶のスペシャリスト、
中国政府公認の高級評茶員が在籍しております。

中国ではかつて、世界に中国茶を流通させる国策として茶葉の鑑定・管理を行う人材の育成を目的とした「評茶員」という国家公的資格がありました。評茶員検定試験の合格者は、中国政府公認の茶葉を鑑定するプロであり、明山茶業には、「評茶員」の有資格者3名が在籍しております。「評茶員」は、お茶の知識が豊富で、確かなテイスティング能力、その年の茶葉の出来や状態を見極める目を持っており、明山茶業で取り扱う茶葉は、「評茶員」の厳しい目・鼻・舌を通して、皆様にお茶をより楽しんでいただける事を日々考え追求しています。また、日本中国茶普及協会が認定する中国茶のインストラクターや日本紅茶協会認定のティーインストラクターの有資格者も在籍し、日々お茶と向き合い触れているので、様々なお茶に対してのご提案やお手伝いが可能です。

OEM

様々なご要望に応えるオリジナルティーをご提案します。

明山茶業には、日々様々なご相談が寄せられます。中華だけでなく、イタリアン、フレンチ、カフェなど料理のプロからの斬新なアイデアやご要望も多く、それらをお聞きする中で、考え、学び、お客様と共につくってきたことが、私たちの強みとなっています。取り扱う品目が多いので、オリジナルでブレンドしたり、香りを付けたり、異なるモノを合わせたり、ありとあらゆるご提案が可能で、他にはないオリジナルのお茶がつくれることが魅力です。